标签：方子 - 华人论坛

方子来自网上 原料 450g模具两个的量 中种面团：高粉500g，蛋白38g，细砂糖12g，速发干酵母4g，牛奶150g，淡奶油200g 主面团：蛋白32g，细砂糖70g（我只放了35G，不想吃太甜），盐6g，速发...华人论坛

刚出锅的巧克力蛋糕，谢谢原帖主yxxMM 还有昨晚的弄出来的芝士蛋糕 image.jpg (818.08 KB, 下载次数: 0) 下载附件保存到相册 2013-11-7 20:41 上传 image.jpg (704.87 KB, 下载次数: 0) 下载附件保存到相...华人论坛

自己网上搜的方子，本来想做蛋黄酥的，没有咸蛋黄，就做了坚果椒盐味。面包是最近看了保罗的视频，一发不可收拾了，喜欢这种硬硬的面包，做一个可以吃一周。 评论 哎呦！中毒啦...华人论坛