日本华人论坛 人品好，盐水蛋也能出油。。。。哈哈。。
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半袋子盐加水，二十天，就这样。。。。
一点窍门没有。。。
ps，大家这么热心回帖，我也认真的说说做法。
但不保证谁做的都一样。。。。说实话，我就是瞎做的。。。。
1今天的蛋是第三次的成果。前二次也出油了。。至于为啥出油，真不知道。说人品，是开玩笑。。
2盐用的是超市500g的便宜盐。。。一共用了三回，家里还剩一半。。。第一回放多一些。
3关于水。第一次，一半开水，一半就是水道的凉水。这三回水没换过。只是加一些盐。
4我用的是做梅酒的大的玻璃瓶。没放冰箱，就放在厨房的一个角落里了。
5我不喜欢咸的，一半十几天就拿出二个尝尝。。今天的大约有二十天了。
6除了盐和水，别的调料没有。。。7鸡蛋没洗没晒，超市买回来直接放盐水里了。。
做法简单，可以尝试，不出油不负责阿。。。。。。
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嫉妒，我这主妇要怎么办
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半袋子500克吗，加了多少水啊，这很重要，老实告诉我吧，不要隐瞒啊
我也想吃金灿灿的蛋
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真不错，
这得羡煞多少人
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老实告诉你，做乌梅酒的大玻璃瓶。。
我这次已经是第三次了，一共用半袋子。第一次多方一些。。。。
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酒呢？？？多少度的？
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没有酒，就放水和盐了。。。
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看来盐量是关键！水就用水道水呢，需要开水放凉么？
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放多少蛋，水放到那个位置
蛋的个数很重要，关系到水的深浅
盐是不是一公斤的半包啊
要是五公斤的半包那就大不一样了
详细告诉我，我家有瓶子我这就做去
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也没有晒鸡蛋吗？那你是真的人品好！！我也腌了，是沾酒后滚盐的那种一个月了，蛋白都很咸了，蛋黄的油才若有若无！！
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