日本 - 回忆以前外婆做给我吃的糖炒栗子,我也可以了,纪念一下。。。。。
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付一下做法呗
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先把栗子洗净改一刀切的深一点,以便入味。
国内放水和少量白糖,喜欢吃甜就多放点,煮熟捞出备用
另起油锅炒糖,稀度高一点,可以多炒一会栗子,不容易糊锅。可加入一些刚才煮栗子的糖水。
倒入煮好的栗子小火慢炒。
等到汤汁都均匀地裹在栗子上了就可以出锅了
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不喜欢煮的朋友可以先蒸,或者抹一层油用烤箱先烤。
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