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四棱豆，（学名：Psophocarpus tetragonolobus），翼豆、杨桃豆、四角豆、香豆、羊角豆、龙豆、翅豆、豆菜，为豆科四棱豆属下的一个种。
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杨桃豆，长得很像杨桃呀……
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蒜蓉炒
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四角豆
放点干辣椒一起炒 出锅前放点蒜蓉 辣辣脆脆滴特别好吃。
以前在OK超市经常买。
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