日本华人论坛 韩国拌饭
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其实拌饭的做法是很随意的
在韩国家庭有萝卜叶子的泡菜
在家自己把茄子蒸了也能拌进饭里面 什么都能往里放
归咎到最重要的就是那个酱
韩国辣酱的味道正了，里面放什么都好吃
我的做法
准备材料:胡萝卜丝
香菇
豆芽
菠菜
牛肉末
萝卜条
鸡蛋
调料: 韩国辣酱 香油 芝麻
准备工作:
1豆芽，菠菜需要用热水煮一下，热水放入一点盐
软硬度看自己的喜好了
2胡萝卜丝 香菇 放入一点香油，盐，小火炒一下
3萝卜丝可有可无 就是大白萝卜
我是把萝卜丝切成四个牙签的粗细，放盐，辣椒面，阉一下
4把牛肉末，放点酱油香油胡椒粉炒一下
5煎鸡蛋，七分熟
6喜欢吃锅噶吧的话，可以买那种石锅，把饭平铺上，中火煎，大概2，3分钟锅噶吧就出来了
嫌麻烦也可以就找个盆，把饭装好，把准备好的材料摆在饭上面
倒入一点香油，韩国辣酱，撒一些芝麻 就可以拌着吃了
如果喜欢可以放一下生菜叶子
很简单滴
评论
辣酱这种味道好
评论
很不错，像店里边卖的
评论
哈哈哈亲
那个是网上下的图
这个是我做滴
评论
嗯哪。。。。。。不用谢
打打字而已
评论
哈哈,学习了，这个喜欢。
评论
对对对，MM多发点韩国料理的做法吧，我很喜欢吃韩国菜，但就只会做辣白菜炒饭。
你发个帖子教教我韩国辣牛肉汤的做法吧。就是一般里面有牛肉和蕨菜，豆芽的那个红色的辣的汤。那个里面是不是要放大酱呀，我以前做过，放了辣椒面和韩国辣酱，不对味儿呀，跟饭店里的俩味儿
评论
拌饭也学习了，我就喜欢这样浅显易懂的。太难的我看都看晕了，我原来还以为必要要有石锅才能正宗呢，不用也能做太好了，我也不咋喜欢吃锅巴呢。
韩国辣酱就超市的那个，就行，是吧
评论
那个难做
我做过
味道还行吧
有时间编辑一下哈
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