日本华人论坛 心情小郁闷,上个今天做的菜,缓解下心情
日本 - 芦笋肉卷。做法超简单。
肉片加酒,烤肉酱腌制十分钟。
芦笋卓五分熟,注意不是五分钟。
将芦笋裹上肉片,生粉定性,油炸至表皮微黄就好。
我在一本料理书上看的,书店料理书很便宜,四百左右一本,可以学很多快手菜。
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直接培根卷,都不用腌制。芦笋换成金针菇也好吃
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以前做便当会做这个,还可以把芦笋换成青椒啊胡萝卜之类,简单营养哈
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方法挺多,今天照菜谱的做法试试。以后可以一个个卷过来
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哈哈,发个帖子换来好几种配方,心情突然大好。。
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我都煎的,没炸过!
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网上菜谱更多还不花钱呵呵呵呵
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不用油炸,麻烦
直接煎就可以了。
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我是煎的。。。我写错了。。。
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我写错了,煎的
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