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显示买个肉，喜欢吃鸡肉就买鸡肉，喜欢牛肉买牛肉哈。我本来喜欢鸡翅，鸡腿的，可是娃对鸡肉过敏不能吃，所以改猪肉了
先腌制一个晚上。腌制前，先用叉子给肉肉插些洞洞，好入味。我腌制的调料很简单，盐，多一点，胡椒粉，酒，生姜末，喜欢的人还可以加一点蒜末
第2天上午拿出来吸干水分。风干3个小时，下午就可以开始熏制了。
熏制方法是，拿个深一点的锅，里面铺上锡纸，锡纸上放茶叶，（有专门熏制用的那个材料，我没有买，有效利用家里的材料哈
茶叶上再放些糖。然后拿那种带支撑架子的网放上去，在网上放肉。开小火熏制，一面熏制30分钟左右，2面都熏制好就完成了。
另外如果用盐腌制7天，然后泡水里半天，经常换水，再风干3天，就成腊肉。到时候再熏制估计更好吃。保存时间也久。我是没有耐心，要花那么久的时间去做一个吃的，我做不来，就选择这个比较快的方法，不过也很好吃哦。
喜欢的人多熏制一些，然后冷冻起来，想吃就拿出来煮菜啥都行。
顺便晒晒昨天做的春卷，第一次做的
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评论
强烈要求！上！做！法！
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。。。再吃就。。。走不动路了。。。
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不好意思，你回复的时候我在编辑做法。现在上了做法了
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哈哈，反正你胖死不发愁哈哈哈哈
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才女！！
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。。。吃不到。。。才发愁。。。喵喵喵。。。
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馋死人了，
估计做多少我都能一下子吃光。
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看着挺好吃，但太麻烦了
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好有食欲哦
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