日本华人论坛 看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!



日本 - 摘要:​日剧里的美食,真的好吃吗? 文章首发于微信公众号:坏露露(id:badlulushow);原标题:今天开始!跟着日剧学料理!| 《昨日的美食》篇(已完结 共跟做19道料理),日本通经授权转载。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!日剧里的美食,真的好吃吗?最近看了日剧《昨日的美食》。剧很好看,两个大叔很可爱很甜!先推荐下!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!喜欢下厨的律师大叔笕史朗。男主角律师大叔笕史朗平时很喜欢下厨,剧中一些料理的做法也拍摄的非常详细!他的另一半美容师大叔矢吹贤二,每一餐都好幸福地说:“おいしい ~”(好好吃!)看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!剧中对番茄炖鸡肉的评价。真的有那么好吃么?我决定试试看!然后昨天我想吃鸡肉,正好刚看完的第3集里面就做了鸡肉。于是今天买了食材,来试做一下这道“番茄炖鸡肉”!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 03番茄炖鸡肉下面先附上剧中大叔的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中大叔的料理过程
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的番茄炖鸡肉
再附上我的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!端上桌的样子!我家的罗勒刚长出来,就被剪掉了!心疼一秒!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!再近一点看看!好吃咩???我觉得:★★★老陈觉得:★★★★整体的口味是西式的!有点像意面的酱!因为里面有芝士、牛至和罗勒!可能日剧中表现的太好吃了叭,所以期待太高的我只能说:“没有想象中那么惊艳啦!”也有可能是因为我不爱吃洋葱吧!这道料理里面放了一整颗洋葱!不过确实如剧中所说,味道很醇厚。相反老陈觉得非常好吃!他确实也没和我一起追剧!所以综合来讲,喜欢番茄锅的朋友还是可以试一试滴!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 04番茄菠菜千层面千呼万唤!第4集终于更新了!这一集里面一共做了2道料理:一个是番茄菠菜千层面,另一个是香草面包糠烤鸡肉。在2道料理中,我目前跟做了番茄菠菜千层面。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的番茄菠菜千层面
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的番茄菠菜千层面
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中对于番茄菠菜千层面的评价
先来看下剧中大叔的做法!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!虽然剧中看起来不是很复杂,但从洗菜到用餐,我用了2个半小时来完成!下面是我跟做的步骤图。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的番茄菠菜千层面
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我做的番茄菠菜千层面
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的番茄菠菜千层面
好吃咩???我觉得:★★★★  老陈觉得:★★★★★跟上次第3集中的番茄炖鸡肉相比,我觉得这道番茄菠菜千层面更胜一筹,芝士味道特别浓!一边吃一边拉丝!确实入口即化!矢吹贤二大叔的形容还是很贴切的!喜欢芝士的朋友可以一试!其他一些补充:①除了热量爆表以外,整体口味有一点淡,建议做的时候加一点盐,也可以再加一点黑胡椒提升风味!②剧中制作番茄酱时用的猪肉馅,我用的是牛肉馅,我相信用牛肉馅更好吃!③千层面我煮了4大片。(与剧中千层面的对比是其2倍大小)另外,大概我的盘子没有大叔用的大!按照剧中的食材用量,我最终做出了2盘!你们可以参考一下用量。下面是吃到一半的时候用手机补拍的拉丝图。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
请原谅手机渣像素!
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 04香草面包糠烤鸡肉同样来自第4集的香草面包糠烤鸡肉已出炉!一开始看到这道菜的时候,我就很好奇啦!昨晚终于试了一下!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的香草面包糠烤鸡肉
还是先看下剧中大叔的做法!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!相对于番茄菠菜鸡肉确实很简单了!下面是我跟做的过程记录。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的香草面包糠烤鸡肉
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的香草面包糠烤鸡肉
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的香草面包糠烤鸡肉
好吃咩???我觉得:★★★★    老陈觉得:★★★★★*已有豆友指出字幕组翻译有误,菜谱中的胡萝卜应是大蒜!外层的面包糠混合了香料与奶酪,又酥脆又香!里面的鸡肉却很嫩!有点像炸鸡,但却比炸鸡健康很多!做起来也非常简单!是不错的料理方法!非常值得推荐!剧中所示的面包糠混合物的用量绝对是多了的!(我用了约75g的芝士和150g面包糠,比例大概是1:2)我最后只用了差不多3分之2的量,剩下的3分之1,我与煮意面剩下的蔬菜混合,烤了法棍。可以作为早餐或餐后小食。如果两个人只做一盘烤鸡肉,肯定是不够吃的哈!你可以在前一天晚上做好,早上只需要微波炉叮一下或者烤箱复烤5分钟,就可以吃到披萨一般的美味早餐!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
非剧中料理:混合蔬菜烤法棍杯
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
非剧中料理:混合蔬菜烤法棍杯
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
非剧中料理:番茄蘑菇意面
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非剧中料理:番茄蘑菇意面
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 03草莓果酱第三集的草莓果酱终于补上了!因为之前家里的果酱还没吃完,所以一直没有做这个令我心动的果酱!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!看起来太好吃了叭!熬果酱,其实是件很容易有成就感的事情!只要花些时间,温柔以对,你一定会收获满满的甜蜜!下面先来看看剧中大叔的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的草莓果酱料理过程
接下来,是我熬制草莓果酱的过程记录!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!果酱放凉后,冰箱冷藏,焦急滴等待次日的早餐!锅中剩下的草莓果酱不要浪费!不要刷锅!直接续上水,继续煮开!放凉后,加入1片柠檬与1茶包花果茶,做1杯冷泡茶。放入冰箱冷藏,次日早餐一起享用!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的草莓冷泡茶
剧中大叔是果酱搭配切片土司来吃的!我做了草莓味松饼!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!次日早餐,再欣赏一下我的小果酱!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!涂在松饼的小格子里!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!我要开动了!好吃咩???我觉得:★★★★★   老陈觉得:★★★★★这是我跟做的几个料理中,自己最钟意的!用老陈的话说就是:“这果酱可以嘿,跟外面买的似的!”但是做果酱也有几个需要注意的要点!①煮果酱尽量不要使用铁锅或铝锅,搪瓷锅、砂锅和玻璃锅、不粘锅都可以,但需要注意避免焦糖化!我用的平底不粘锅,加热比较快,所以我在一开始的时候加了一些水避免煮焦。②用木勺搅拌,没有的话,用硅胶材质的也可以。尽量不要使用铁勺!③剧中草莓与白糖的比例是2:1,也就是说200g草莓用100g糖。我觉得糖太多了,将用量减到了80g。但是!80g已经足够甜了!④我在熬制的过程中,草莓没有如剧中所说的那样变白,全程都很红,但这并不影响结果!⑤加入柠檬汁可以帮助果酱形成胶状,并保鲜。剧中大叔并没有加入柠檬汁,所以你也可以不加。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 05黄豆粉年糕第5集中除了札幌一番味噌拉面,一整集都在吃年糕!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!一开始还吃得很陶醉的大叔!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
咸味年糕
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黄豆粉年糕
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煮年糕汤
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海苔烤年糕
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关东煮年糕
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奶酪烤年糕
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!吃到怀疑人生!因为家里正好有黄豆粉,所以就先做黄豆粉年糕吧!其实,之前也有做过烤年糕,外面脆脆的,带一点糊香,里面软黏,能拉出好长的丝,真的好棒!!!先看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!看完也不清楚怎么做的!是不是?没关系!看我的!下面是我的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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我做的黄豆粉年糕
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我做的黄豆粉年糕
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!我做的黄豆粉年糕。拉个丝给你看!好吃咩???我觉得:★★★★ 老陈觉得:★★★★整体来说有点像山寨的老北京驴打滚,不过口感有点不同,多了一点米香,比驴打滚要好吃一点。但我个人更喜欢原味的烤年糕,只吃纯纯的米香。白糖如果换做黑糖汁,我觉得会更好!另外剧中大叔是用烤箱烤的年糕,我用的是日本的燃气专用烤架,这个烤架本来就可以算是专门烤年糕的吧!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!上次发过的某宝卖家图。是不是超级萌!这一次买的和上次推荐的年糕不是同牌子,但味道、口感都没差!真的是又可爱又好吃!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 05芝士烤年糕感觉可以拉丝的芝士和可以拉丝的年糕好搭啊!所以看到剧中的做法,我就迫不及待的,很想要尝试!考虑到一些小伙伴可能没有燃气灶可用的烤架,这一次我特意用烤箱做了示范!剧中没有具体的料理过程,只有一张上桌照。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的芝士烤年糕
下面是我按照披萨的做法,结合自己理解的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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我做的芝士烤年糕
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我做的芝士烤年糕
好吃咩???我觉得:★★★★老陈觉得:★★★老陈表示不喜欢这种东西方料理混合的味道,用他的话说:“感觉不伦不类。”勉强给了三星。对于我来说,整体味道在意料之内,和我想象的“披萨一般的味道”差不多,热衷“可以拉丝的食物”的朋友可以试一下,作为早餐或者下午小点都是不错的选择!如果想要味道更加浓郁,可以在放芝士之前涂上一些披萨酱。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 06鸡腿肉清汤锅剧中大叔本来要买鸡腿的,可是鸡腿卖光了所以用了鸡全翅代替。比起寿喜锅,鸡汤锅还是很少见的!这次我还特意买了橘子醋酱油和柚子盐!和我们不同,日本人很讲究在吃料理锅的时候,把汤汁吃到一滴不剩,一般也是搭配米面来吃。因为在炖煮的时候,小心的撇干净了煮鸡肉的浮沫,所以也不用担心嘌呤高的问题!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的鸡腿肉清汤锅
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剧中用汤底做的炊饭
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皮一下很开心!捏脸ヽ(・∀-*)
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剧中对于炊饭的评价
先看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的料理过程
下面是我的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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我做的鸡腿肉清汤锅
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我做的鸡腿肉清汤锅
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我做的鸡腿肉清汤锅
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的炊饭
好吃咩 ???我觉得:★★★★ 老陈觉得:★★★★★这个料理锅非常非常清淡!但是,因为蘸汁很优秀!所以味道一下子就被提升起来了!鸡翅经过长时间的炖煮,非常嫩滑!但是!鸡翅的根部肉有点柴!所以我觉得,如果只用很嫩的翅中和翅尖会口感更好!鸡汤的香已经浸入菜叶中,白菜非常好吃!炊饭搭配蘸汁也非常好吃!鸡汤使得鸡蛋的味道更加突出了!剧中大叔用了大葱!很多大葱!对于不吃葱姜蒜的我来说,用量已经达到了可怕的地步!所以我用了一点点小葱!一点点!小葱是自己种的!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
中间那盆自己种的小葱
但是!剧中的食材用量也太多了叭!我用了的食材量完全不及剧中的用量,但是仍然吃不完!炊饭最后也只是尝了两口!而已!剧中还用了水菜,我没有放,白菜已经够多了!真的吃不完!大家注意用量!在第六集中,还有另外一道料理:金平莲藕。金平莲藕也是关东地区的一道家常菜。味道我和老陈都给5星,真的是很好吃的一道日本家常料理!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我之前做过的金平莲藕
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 05海苔烤年糕这周又做了一道烤年糕。听名字就觉得这是非常具有日本风味的一道烤年糕啦!做早点、茶点、餐后小食都可以。我是在家做日式烧肉时,提前准备的。剧中没有具体的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
第5集:海苔烤年糕(远处那盘)
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我做的海苔烤年糕
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!蘸上酱油,非常鲜美!好吃咩 ???我觉得:★★★★★老陈觉得:★★★在目前3种不同风味的烤年糕中,这道算是我最中意的吧!主要是酱油真的很鲜,年糕本身没有什么味道,所以各种做法都能够轻松驾驭。做法非常简单,真的没什么好挑剔的!老陈表示吃不惯,没什么存在感!另外,没有烤架的同学,可以用烤箱,180度烤10分钟。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 07白芝麻豆腐拌菠菜前两天中午才刚做完,结果这一集剧里面就做了这道白芝麻豆腐拌菠菜,早知道就事先拍好过程啦!日本各地都有用不同时令蔬菜凉拌豆腐的做法。甚至还有苹果和柿子凉拌豆腐的做法,也有用核桃代替白芝麻的做法。先来看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
戏精上线!
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剧中的白芝麻豆腐拌菠菜(最前面那小碟)
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我做的白芝麻豆腐拌菠菜
好吃咩???我觉得:★★★★老陈觉得:★★★★★我之前的做法和剧中的稍微有些不一样,没有放芝麻酱,相比之下口感更加清爽!试过剧中加了芝麻酱的做法,口感更厚重,夏天吃还是不放芝麻酱更加合适!其实我不太爱吃凉菜,所以能让我给出四星的评价真的很不错了!天气越来越热了,这道凉爽的小菜还是很推荐的。老陈觉得非常清爽解腻,很好吃!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 07煎鸡蛋(玉子烧)字幕组的翻译比较粗糙了,玉子烧竟然翻译成煎鸡蛋了!剧中大叔使用的和风调味粉是鲣鱼昆布的高汤粉包,所以就用家里的鲣鱼昆布酱油和小鱼干替代调味粉和酱油,不再另买调味料了。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!证明我做足了功课,不是胡说!圈中的从上至下依次是:柴鱼片、昆布和小银鱼干(专门煮高汤用的)。你也可以用柴鱼片、昆布、小鱼干先煮出高汤,再加入酱油。先来看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
戏精本精!强行加戏!
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剧中的厚蛋烧(最远那碟)
下面!我人生中第一次的玉子烧送给你们!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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我做的玉子烧
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我做的玉子烧
好吃咩???我觉得:★★★★★老陈觉得:★★★★★高汤酱油真的非常提鲜,厚厚的煎蛋口感也非常好!如果想要更松软的口感就水加多一些,想要紧实一点的口感就少放一些水。蛋香真的非常浓郁!老陈也表示好吃!煎玉子烧动作要快!里面可以卷入自己喜欢的食材,或者切块儿后用海苔条装饰。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 07烤蛋糕(香蕉磅蛋糕)字幕组并没有具体翻译是什么蛋糕,依剧照来看是香蕉磅蛋糕无疑。剧中也没有具体表述是怎么做的。从对话中,我们可以了解到材料有:松饼粉、已经开始发黑的香蕉与黄油。对话如下。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
第7集:香蕉磅蛋糕
但是没有精确的比例,是不能做出成功的蛋糕的!无奈之下我去找了漫画原著。下面是原著中的制作方法,我做了个拼图。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
原著中的制作方法
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剧中的香蕉磅蛋糕
你比磅蛋糕还甜!好嘛!下面是我的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我的香蕉磅蛋糕料理过程
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我做的香蕉磅蛋糕
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我做的香蕉磅蛋糕
好吃咩???我觉得:★★★★★  老陈觉得:★★★★★每一口都在“犯罪”的磅蛋糕。高油!高糖!怎么可能不好吃啊!是不是!所以介意热量的同学还是不要做了!尽管真的很好吃!磅蛋糕在冷了以后,口感会变得更扎实!在出炉以后,一般要马上脱模刷上酒糖液,冷却后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。经过2天左右的回油过程,蛋糕会变得湿润柔软。这一步骤,剧中没有表示,不知道是不是烤好直接就吃光了!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 08西兰花配酱汁爱吃西兰花的我,特地买了梅干和芥末来做这道菜!这道菜真的没什么难度,做起来又简单又快。先来看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
第8集:西兰花配酱汁
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剧中的西兰花配酱汁
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我做的西兰花配酱汁
好吃咩???我觉得:★★★★★  老陈觉得:★★★★★蛋黄酱与芥末的结合真的很棒,关键还有梅子增香!酱油我选择了橘子酱油,用橘子的果香来搭配梅子的香,非常适宜。用老陈的话来说就是:“挺棒的!”本来老陈是超级不爱吃西兰花的,这个酱汁却让他赞不绝口!本来就爱吃西兰花的我就更不用说啦!经鉴定,这是可以加入餐桌常备餐单的一道菜!为了搭配这道水煮小菜,当晚我做了照烧鸡腿。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的照烧鸡腿饭!鲜嫩多汁!
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!强烈推荐!照烧鸡腿饭和西兰花配酱汁一起吃!其实这一集里面的筑前煮我也很想打卡,不过牛蒡很难买到啊!如果可以买到食材,我再来补上!最后附上这一集中被爱包围的小可爱一只!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 09浓菜汤“材料超级丰富,整体感觉很有营养的样子!”这是我对这道菜的第一印象。这其实就是西餐的蔬菜高汤做法,之前有在日剧《问题餐厅》里面看到过。不过大叔的做法更简化一些,烹饪的时长更短,另外加了西红柿。先来看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
大叔的料理过程
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剧中的浓菜汤
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我做的浓菜汤
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近一点看看!
好吃咩???我觉得:★★★  老陈觉得:★★★★前提是我对番茄锅一直比较无感!所以我觉得这个汤一般!口味酸酸甜甜!因为食材丰富,所以层次也很丰富!在煮的时候全程都很香,完全是蔬菜煮出来的香气!饭后几个小时厨房里都很香!如果你本身喜欢番茄锅,也许你会喜欢这个汤。虽然剧里没有给番茄去皮,但我强烈建议给番茄去皮,喝汤的时候总吃到皮真的是太讨厌了!罗勒和甜牛至我用的是自己种的新鲜香草,剧中是干香料。然后第二天早上我睡醒以后,突然有种恍然大悟的感觉!这不就是我爸妈老做的一种东北炖菜么!真的特别像啊!大概是受到俄罗斯的影响,东北一些美食也很有西方特色。老陈的说法是还行!不会特别推荐,但是也挺好喝的!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 08筑前煮筑前煮终于拔草了!筑前煮因九州北部原旧称“筑前”而得名。因为荤素搭配均匀,一直被作为日本全国学校的学生配餐,后来更普及到民众的饮食当中。而不同地区的地理气候不同,人们选用的食材也大有不同,所以你也可以用自己喜欢的蔬菜来做。坐车单程一个半小时去三源里菜市场找牛蒡,还好被我找到了!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
摄于三源里买到牛蒡的菜摊
多次出镜的面汁!为了找到日文名称完全一致的面汁,我也找得好辛苦!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的面汁
上图为第8集中出现(筑前煮)下图是第1集中出现(油菜煮油豆腐汤)。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我买到的酱汁:远处那一瓶
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大叔的料理过程
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剧中的筑前煮
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我做的筑前煮
好吃咩???我觉得:★★★  老陈觉得:★★★这道菜说白了就是高汤酱油煮菜,做法很简单,味道也很简单。比较清淡,是一道很健康的料理。这是我第一次吃牛蒡,真心不爱吃!有一股药味儿!我更喜欢胡萝卜与香菇。胡萝卜很甜,香菇很香。但是没有太惊艳的感觉,因为期待太高,有一点点失望吧。老陈则表示更喜欢里面的笋,好吃。tips:1.牛蒡不需要打皮,用毛刷刷干净表面泥土即可。2.泡莲藕的醋水,醋与水的比例是:400ml水加入1勺白醋。3.剧中提到的芝麻油其实是胡麻油,是白芝麻没有加热烘焙,直接压榨的,所以没有芝麻的香气,可用色拉油代替。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 09茶泡饭茶泡饭一般我们在日料店吃到的都是绿茶冲泡的。但其实也有用昆布高汤冲泡的做法。所以在做的时候,选择自己喜欢的口味即可。不过,如果是晚餐,还是不要用绿茶了,以免影响睡眠。大概大叔也是考虑到这一点,所以才用了昆布高汤?先来看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
秀一波恩爱!
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的茶泡饭
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我做的茶泡饭
好吃咩???我觉得:★★★★  老陈觉得:★★★★★因为家里有海苔香松所以就直接用了,无需再自己烤海苔。梅子咸酸搭配青芥辣味道蛮冲的,很适合老陈的口味。对于我来说稍稍有一点刺激,不过也算好吃。一般的茶泡饭都是热茶热汤冲泡,其实夏天里提前准备好茶汤,吃时用凉茶汤冲泡感觉会很解暑!十分适合夏天!第九集真的是超甜的一集啊!不过大叔还是不一般的傲娇!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 04番茄菠菜千层面这一集的主题虽然是劈腿,但两个大叔还是很甜啊!下面是本集精彩片段:看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
这张海报好好笑!
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
一脸殷勤啊!喂!
贤二叔真的吃货少女心,一听到“可丽饼”三个字,马上就被稳住了!哈哈!西岛叔有点小心机,盯着海报的样子真是好笑!先来看下剧中大叔的料理过程。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!金枪鱼沙拉口味的可丽饼!火腿煎蛋口味的这一次没有做,下回尝试!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
香蕉奶油口味的可丽饼!
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
香蕉酸奶口味的可丽饼!
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!砂糖柠檬黄油的也没有做,看起来不错!先 Mark住!下面是我的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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下面是有趣的卷饼时间!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!既视感超级丰盛有没有!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!先卷一个金枪鱼的!金枪鱼蛋黄酱2勺、黄瓜2片、西红柿1片。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!我也是第一次吃咸口的可丽饼,真的非常好吃!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!接下来是香蕉奶油口味的!奶油1勺、香蕉2-4片、巧克力酱适量。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!香蕉奶油可丽饼就做好了!贪心的再淋点巧克力酱!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!最后是香蕉酸奶口味的!酸奶1勺、香蕉2-4片、蜂蜜适量。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!香蕉酸奶口味也非常棒!好吃咩???我觉得:★★★★★  老陈觉得:★★★★★老陈吃的第一张是香蕉奶油口味的,淋了他喜欢的巧克力酱,然后嘴里塞满了说:“嗯~好吃!”哈哈,嘴角还挂着奶油。我吃的第一张是金枪鱼口味的,也是超级好吃!!!金枪鱼搭配蛋黄酱真的不会错,配上蔬菜又非常的清爽!香蕉酸奶口味的也超好吃!一边吃一边卷,馅料丰富又有趣!因为不喜欢洋葱,所以金枪鱼沙拉中的洋葱被我忽略掉了。剧中是用巧克力和牛奶制作的巧克力酱,因为家里有酱所以我就没有自己做。不过家里的酱有点发干,我加了1勺香草味的伏特加预调酒(味道和百利甜非常接近)稀释,呈可以顺滑滴落的状态就可以了。结果!非常香!因为巧克力酱本身还是榛果味儿的!✧˖˚⁺\( ̄▽ ̄)/⁺˚˖✧煎面饼时,如果锅体太热了,面饼可能不容易推开,可以在旁边准备一个湿抹布。每摊一张新饼前,先给锅体降温会更容易上手。翻面时要温柔且果断,实在翻不好,可以用手提起边缘辅助,要小心高温。个人比较喜欢旁边薄一点,中间厚一点,这样煎出来的面饼周围焦脆,中间柔软。虽然可丽饼的热量很高!但是,真的好好吃啊!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!Episode 11炸猪排这一集西岛叔和妈妈一起做了炸猪排。剧中炸猪排的做法,又没有交代清楚!只提到没有预先调味,鸡蛋加了水。我看到网上的一些做法是裹玉米淀粉来炸。但淀粉炸出来的食物是偏脆的,面粉炸出来的食物是偏软的。既然外面已经裹了面包糠,那么里面要用面粉才可以炸出外酥里嫩的先来看下剧中大叔妈妈的料理方法。看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中描述的料理方法
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
剧中的炸猪排
下面是我的料理过程!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
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看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我做的炸猪排
看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!咬开看看!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!橘子酱油+柚子盐+青芥辣口味的真是太好吃了!看完这部8.7分日剧,手残党也能学会做美食!
我用到的酱汁
好吃咩???我觉得:★★★★★  老陈觉得:★★★★★炸猪排当然好吃了!!!我一共做了7块猪排,其中有一块,被我在厨房里偷吃了。剩下的6块猪排,我搭配了4种口味的酱汁:①橘子酱油+柚子盐+青芥辣。②山胡桃烤肉酱③美式甜辣沙拉汁④蕃茄酱我和老陈一致认为,其中加了青芥辣的柚子口味最好吃!柚子和青芥的清香,完全平衡了油炸食物的油腻感,口味清新特别。比番茄酱好吃太多!强烈推荐尝试!另外这一集中,小日向先生带来的蛋糕,看起来也太好吃了叭!<img src="/upload/img/20220811/12beae6d7d1156d2a11b2108714deb95.jpg" title="12beae6d7d1156d2a11b2108714deb95.jpg" alt
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日本买紧急避孕药不再需要处方

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日本痴呆症患者失踪人数10年来翻倍

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宇航员油井将飞往太空第二次逗留

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大美女终于复出搞事业了!

华人网摘要:石原女神已经正式官宣将作为演员正式复出,新作是一部名为《MISSING》(失踪)的电影。自2022年初,石原里美宣布怀孕后,就将更多的时间付出在家庭方面,虽然在去年4月生完 ...

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华人网摘要:本田力争2028年前后取得美国联邦航空局(FAA)的型号认证,并开始销售。本田公司近日宣布,美国子公司将销售新款小型商务喷气式飞机。新机型比以往的“HondaJet”大一个级别 ...

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华人网摘要:据日媒,小栗旬于本月上旬的股东大会上获得承认,正式就任所属事务所Triston Entertainment的社长。据日媒,小栗旬于本月上旬的股东大会上获得承认,正式就任所属事务所Triston ...