日本华人论坛 为什么没有卖牛排骨的？
日本 - 猪排，羊排都有
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战斧牛排
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容易被警察查吧…… 銃刀法違反
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有啊，不过比较贵。
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牛骨头有
排骨没看到过
炖不烂没人吃吧
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那不是排骨吧
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不就是sirloin steak么。
你说的是牛小排吧。
那个似乎就是通常叫カルピ的。
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什么超市有呢？
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一般超市里都有吧。日文是写サーロインステーキ。中文对应名称叫西冷牛排（西冷是音译，和杭州的西冷印社没关系…… 霸王风月）
我做这个牛排有点心得，基本可以做到和餐馆里差不多水准。
评论
那是排骨吗？ 要和猪排一样带骨头的肉
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